中午12点,广西项目部食堂准时开饭。

从施工现场回来的员工们三三两两走进整洁的食堂,被太阳晒得有些黑红的脸上还挂着刚刚清洗时留下的水珠,他们边走边聊,不时发出爽朗的笑声,透露了他们愉悦的心情。“今天有我最爱吃的酸菜炖五花肉啊,还有干炸带鱼,快闻闻这味道,真地道,是家乡的味儿啊!”技术员周海超看见餐桌上已经摆放好的丰盛菜肴,由衷地感叹着。

项目部的员工大多来自东北,饮食习惯与广西当地多有不同,本就是在离家几千公里的一线坚守,生活上的不适应难免会牵出更多思乡的情绪,或多或少在工作中显露出来。项目部的卢书记是个心细如发的人,多年的施工一线工作,让他更能体谅员工们的心情,在经过几天的观察后,卢书记对员工进行了一次摸底式采访。采访的问题很简单,主题就是“舌尖上的需要”,你来自哪里?你的家乡最有名的菜是什么?你最想念亲人做的哪道菜?……员工们并不知道此次采访的目的何在,所以大家畅所欲言,但仅仅几个简单的小问题,就将员工内心深处对家乡味道的怀念清楚地展现出来。

两周以后,食堂的墙面上挂出一块特殊的小黑板,“今日特色家乡菜:酸菜炖粉条、地三鲜”。连续三天,每天的菜名都会更改,但无一例外,这些菜都在前些天的采访中出现在大家的言谈中,大家逐渐明白过来,纷纷围到卢书记的跟前,“书记,是不是以后都能吃到这家乡味儿了?” 卢书记招呼大家坐下,边吃边聊:“大家这几天吃得怎么样,是不是有点家乡的味道?真难为咱们的大师傅了,我将大家的菜单整理出来,大师傅练习了两周,终于将咱这家乡的味道集齐了、学会了,希望大家吃得舒心、吃得愉快,工作上也多点干劲儿!”大家听了这番话,不约而同地冲着厨房大师傅竖起了拇指,然后共同举起桌上的萝卜粉丝汤,“为咱们的大师傅点赞,为咱们有幸在这个充满家的味道的项目部工作干杯!”

无论走得多远,家总是内心深处最温暖的所在。建筑施工的苦,不仅在工作条件的艰苦与恶劣,更在背井离乡的愁绪与思念。满足一线员工们“舌尖上的需要”,让奋战的他们品味家乡的味道,感受“他乡如故乡”的温暖,让他们工作的安心、暖心、舒心,从而永葆一颗冶建人的初心走在奋进的路上。  (中国二十二冶集团 张 莎)